Mille-feuille pistache-framboise

Mille-feuille pistache-framboise

3.0 3 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

10 portions

Składniki

La pâte feuilletée

200 g de beurre doux préalablement congelé à plat et en morceaux
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau froide
1 pincée de sel fin

La crème pâtissière

500 g de lait
50 g de fécule de maïs
3 œufs
10 g de vanille en poudre
80 - 100 g de sucre en poudre
1 c. à café d'arôme naturel de pistache
1 pointe de couteau de colorant alimentaire vert en poudre

Le montage

12 framboises fraîches

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6.1 g

Kalorie 1356 kJ / 324 kcal

Tłuszcz 19.6 g

Węglowodany 30.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Envie de framboises 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Framboisier

1 godz.

Entremets fraise façon mille-feuille

5 godz.

Le macaron caramel

1 godz. 50 min

Mille-feuille à l'abricot

45 min

Dômes banane et chocolat

6 godz. 30 min

Mille-feuille à l'ananas

3 godz. 15 min

Choux vanille-framboise

2 godz. 30 min

Mousse fruits de la Passion

2 godz. 30 min

Pannacotta à la mangue, coulis de framboises

2 godz. 30 min

Tartelette à l'avocat

45 min

Bûche pistache-framboise

2 godz. 15 min

Bavarois chocolat, caramel et fruits rouges

15 godz.