Brioches des Rois au praliné

Brioches des Rois au praliné

3.6 22 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 5 godz. 35 min

16 parts

Składniki

110 g de lait et un peu pour la dorure
1 sachet de levure boulangère sèche (traditionnelle. 8 g env.)
550 g de farine de blé et un peu pour fariner
2 œufs
110 g de sucre roux
1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
110 g de beurre doux pommade et coupé en morceaux
1 c. à café sel fin
6 rochers au chocolat, type Rocher Suchard® coupés en trois
100 g de sucre perlé

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 5.6 g

Kalorie 1336.7 kJ / 316.8 kcal

Tłuszcz 12.4 g

Błonnik 1.6 g

Węglowodany 45.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Blog & co - Papilles On/Off Vol. I 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Navettes au zeste d'orange

1h 35min

Brioche parisienne

24h

Galette briochée aux pralines roses

7h 25min

Bûche aux marrons

1h 40min

Oreillettes au citron et à l'orange

1h 30min

Meringue italienne

30min

Pompes à l'huile

3h

Navettes

2h

Sablés d'antan

1h 30min

Couronnes des Rois aux fruits confits

17h

Brioches fourrées au praliné

2h 45min

Brioche roulée comme une galette des Rois

3h 50min