Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Roasted pumpkin and quinoa risotto
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
4 portions
Składniki
-
butternut pumpkin cut into cubes (3 cm)500 g
-
fresh chilli deseeded and cut into thin slices (optional)1
-
salt plus extra to season1 - 2 pinches
-
ground black pepper plus extra to season1 - 2 pinches
-
olive oil for drizzling
-
fresh rosemary leaves only3 sprigs
-
fresh thyme leaves only3 sprigs
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm), plus extra shaved to serve60 g
-
brown onion (approx. 150 g), cut into quarters1
-
unsalted butter cut into pieces80 g
-
water550 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)2 tsp
-
white quinoa rinsed and drained250 g
-
pouring (whipping) cream80 g
-
fresh basil leaves only, torn into pieces2 sprigs
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
819.5 mg
Białko
17.5 g
Kalorie
2547 kJ /
606.3 kcal
Tłuszcz
35.8 g
Błonnik
10.8 g
Tłuszcz nasycony
19.1 g
Węglowodany
49.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Stuffed capsicums with herbed quinoa
30 min
Polenta zucchini slice
2 godz. 10 min
Thai tofu and sweet potato cakes
30 min
Butternut mac and cheese
45 min
Rendang curry
30 min
Pumpkin and pomegranate quinoa salad
1 godz.
Sweet potato, parsnip and broccoli frittata
55 min
Cauliflower and sweet potato lasagne
1 godz. 35 min
Mashed pea and corn slice
40 min
Vegetable lasagne
1 godz. 35 min
Vegetable curry with cauliflower couscous
45 min
Asparagus risotto
40 min