Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Macadamia crumb
- 2 slices bread of choice
- 1 tbsp macadamia nuts
- 2 sprigs fresh thyme, leaves only
Creamy butternut sauce and pasta
- 300 g butternut pumpkin, peeled and cut into pieces (approx. 2-3 cm)
- 1 brown onion (approx. 180 g), cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 2 tsp stock paste (see Tips)
- 700 g filtered water
- 2 tbsp nutritional yeast (see Tips)
- 1 tbsp lemon juice
- 250 g dried macaroni pasta (egg free)
- 150 g broccoli, cut into florets (approx. 2 cm)
- 150 g frozen corn kernels
- 150 g frozen peas
- vegan Parmesan cheese, to serve (see Tips)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1794.2 kJ / 427.2 kcal
- Białko
- 20.3 g
- Węglowodany
- 61.6 g
- Tłuszcz
- 7.9 g
- Błonnik
- 16 g
Alternatywne przepisy
Lentil bolognese
30 Min
Leek quiche
1h 20min
Rendang curry
30 Min
Potato and green pea curry
50 Min
Three-bean shepherd's pie
26 godz.
Cauliflower and sweet potato lasagne
1 godz. 35 min
Sweet potato lasagne
1h 20min
Pulled BBQ jackfruit
25 Min
Tofu and veg bowl with sweet and sour sauce
1 Std. 50 Min
Vegetable curry with cauliflower couscous
45 Min
Nachos with beans and cashew sour cream
50 Min
Thai tofu and sweet potato cakes
30 Min