Polish croquettes with mushrooms and sauerkraut

Polish croquettes with mushrooms and sauerkraut

4.3 16 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 portions

Składniki

Crêpe mixture

water
330 g
full cream milk
230 g
eggs
2
grapeseed oil
20 g
plain flour
310 g
sea salt
1 pinch

Filling

sauerkraut
500 g
water
1000 g
oil plus extra for frying
1 tbsp
onion (approx. 150 g), cut into halves
1
button mushrooms cut into halves
500 g
sea salt to taste
1 ½ tsp
ground black pepper to taste
1 - 1 ½ tsp
breadcrumbs
120 g
butter for frying
2 tbsp

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1693.8 mg

Białko 21.3 g

Kalorie 2823.5 kJ / 672.3 kcal

Tłuszcz 25.6 g

Błonnik 10.5 g

Tłuszcz nasycony 6.5 g

Węglowodany 83.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vegetarian Kitchen 87 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Pasta primavera

Pasta primavera

1 godz.

Fish and mixed vegetable parcels

Fish and mixed vegetable parcels

1 godz. 15 min

Chorizo and squid stew (TM5)

Chorizo and squid stew (TM5)

5 godz. 30 min

"Spaghetti" with spinach and mint pesto (Thermomix® Spiralizer, using modes)

"Spaghetti" with spinach and mint pesto (Thermomix® Spiralizer, using modes)

25 min

Eggplant with burghul

Eggplant with burghul

55 min

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

1 godz. 20 min

Tuna and olive empanaditas

Tuna and olive empanaditas

4 godz. 5 min

Pink scramble

Pink scramble

15 min

Apple fritters

Apple fritters

1 godz.

Borscht with Polish dumplings

Borscht with Polish dumplings

1 godz. 30 min

Coconut and almond milk shake

Coconut and almond milk shake

10 min

Steamed eggplant and ricotta lasagne

Steamed eggplant and ricotta lasagne

1 godz. 25 min