Polish croquettes with mushrooms and sauerkraut

Polish croquettes with mushrooms and sauerkraut

4.3 17 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 portions

Składniki

Crêpe mixture

water
330 g
full cream milk
230 g
eggs
2
grapeseed oil
20 g
plain flour
310 g
sea salt
1 pinch

Filling

sauerkraut
500 g
water
1000 g
oil plus extra for frying
1 tbsp
onion (approx. 150 g), cut into halves
1
button mushrooms cut into halves
500 g
sea salt to taste
1 ½ tsp
ground black pepper to taste
1 - 1 ½ tsp
breadcrumbs
120 g
butter for frying
2 tbsp

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1693.8 mg

Białko 21.3 g

Kalorie 2823.5 kJ / 672.3 kcal

Tłuszcz 25.6 g

Błonnik 10.5 g

Tłuszcz nasycony 6.5 g

Węglowodany 83.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vegetarian Kitchen 87 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

1 godz. 20 min

Stuffed mushrooms with Manchego cheese

40 min

Curried pickled fish

49 godz.

Keto jalapeño turkey burgers with mushroom buns

1 godz. 10 min

Salmon kebabs with coriander chilli mayonnaise

50 min

Burmese chickpea tofu with spicy dipping sauce

1 godz. 30 min

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

1 godz. 10 min

Sardines with tomato couscous

55 min

Sauerkraut salad

10 min

Eat your veggie gardens

15 min

Zucchini bites with charred tomato dressing

50 min

Grilled mushrooms with avocado and parsley dressing

20 min