Przejdź do głównej treści Szukaj
Polish croquettes with mushrooms and sauerkraut

Polish croquettes with mushrooms and sauerkraut
4.3 17 rating
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Crêpe mixture
  • water
    330 g
  • full cream milk
    230 g
  • eggs
    2
  • grapeseed oil
    20 g
  • plain flour
    310 g
  • sea salt
    1 pinch
Filling
  • sauerkraut
    500 g
  • water
    1000 g
  • oil plus extra for frying
    1 tbsp
  • onion (approx. 150 g), cut into halves
    1
  • button mushrooms cut into halves
    500 g
  • sea salt to taste
    1 ½ tsp
  • ground black pepper to taste
    1 - 1 ½ tsp
  • breadcrumbs
    120 g
  • butter for frying
    2 tbsp

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1693.8 mg
Białko 21.3 g
Kalorie 2823.5 kJ / 672.3 kcal
Tłuszcz 25.6 g
Błonnik 10.5 g
Tłuszcz nasycony 6.5 g
Węglowodany 83.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vegetarian Kitchen 87 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Brioche buns with cheese

4.6(46)

2 godz. 30 min

Pierogi (Cheese dumplings)

4.5(48)

1 godz. 30 min

Caramelised fennel and ricotta tarts with Parmesan crisps

4.2(9)

2 godz. 30 min

Mushroom-Stuffed Potato Patties

3.6(27)

1 godz.

Matcha and raspberry swirled custard tarts

3.0(7)

1 godz. 10 min

Semolina dumplings with mushroom sauce

3.1(9)

40 min

Brussels sprouts pasta with hazelnut dressing

4.4(27)

30 min

Ukrainian borscht

3.7(69)

35 min

Stuffed Portobello mushrooms with caramelised Brussels sprouts

4.5(22)

1 godz.

Autumn vegetable gratin

3.3(20)

50 min

Courgette strudel

4.7(11)

1 godz. 20 min

Carrot gnocchi with zucchini cream

4.2(134)

1 godz. 15 min