Crémeux glacé aux pêches

Crémeux glacé aux pêches

3.8 6 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 45 min

6 portions

Składniki

1200 g de pêches
1 branche de romarin frais
2 blancs d'œufs
100 g de sucre en poudre
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
le jus d'un citron jaune

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 2 g

Kalorie 1111 kJ / 265 kcal

Tłuszcz 11.8 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 37.8 g

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Dostępny w

Pêche et abricot 10 Przepisów
Francja

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