Crème glacée à la vanille, fraises, pêches et basilic

Crème glacée à la vanille, fraises, pêches et basilic

4.0 4 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz. 35 min

6 portions

Składniki

de crème liquide 30-40% m.g. très froide
200 g
jaunes d'œufs
3
de sucre en poudre et 2 c. à soupe
80 g
d'extrait naturel de vanille
2 c. à café
fraises émincées en fines lamelles
12
pêches coupées en deux
6
d'eau
250 g
feuilles de basilic frais
10

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 291.2 kcal / 1220 kJ

Białko 3.5 g

Tłuszcz 13.8 g

Węglowodany 36.3 g

Błonnik 3.2 g

Tłuszcz nasycony 8.5 g

Sód 19.3 mg

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Francja

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