Przejdź do głównej treści Szukaj
Choux chantilly-wasabi au poisson fumé

Choux chantilly-wasabi au poisson fumé
3.9 11 ocen
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

La pâte à choux
  • 250 g d'eau
  • 65 g de beurre coupés en dés de 2 cm
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre
  • 2 pincées de sel
  • 100 g de farine de blé
  • 2 œufs
La crème
  • 220 g de crème liquide 35% m.g. bien froide
  • 1 c. à soupe de pâte de wasabi, prête à l'emploi
  • 180 g de truite fumée (ou autre type de poisson fumé : maquereau...), émincée
    180 g de saumon fumé, émincé
  • 1 c. à soupe de graines de sésame noir (opcjonalnie)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 12 g
Kalorie 1545 kJ / 369 kcal
Tłuszcz 28 g
Węglowodany 18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix n°10 64 Przepisy
Francja

Może spodoba Ci się również...

Araignée sur sablé cacahuètes, carottes et herbes fraîches

4.6(5)

1 godz. 35 min

Choux à la crème et aux fraises

3.8(28)

1 godz. 15 min

Bars en croûte feuilletée

4.9(14)

3 godz.

Soufflés glacés à la mangue

4.0(8)

9 godz.

Gros macarons à la menthe et à la framboise

3.3(62)

5 godz. 10 min

Pâtes façon risotto aux coquillages

3.1(8)

50 min

Bûche de la mer

3.9(14)

13 godz.

Gougères au comté, craquelin et crème truffée

3.8(16)

1 godz. 30 min

Foie-gras mi-cuit

4.7(67)

50 godz.

Petits choux aux champignons

4.6(18)

1 godz. 25 min

Choux vanille-fraise

4.5(11)

7 godz. 15 min

Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche

4.0(134)

2 godz. 45 min