![Tartelettes melon-fenouil sur pâte sablée à l'anis Tartelettes melon-fenouil sur pâte sablée à l'anis](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a7598805-aeb9-43f7-a434-258f13404d11/Derivates/faab1158-54c0-4d87-b771-87956b0181f0.jpg)
Wersje kompatybilne
Tartelettes melon-fenouil sur pâte sablée à l'anis
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
La pâte sablée
- 110 g de beurre doux, coupé en morceaux et un peu pour les moules
- 220 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 20 g de sucre en poudre
- 1 c. à café d'anis vert en poudre
- 50 g d'eau
La garniture
- 15 g de beurre doux
- 400 g de chair de melon, coupée en morceaux
- 50 g de bulbe de fenouil, coupé en morceaux
- 150 g de sucre en poudre
- 3 œufs
- 150 g de crème fraîche épaisse
- 50 g d'amandes effilées
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1868 kJ / 446 kcal
- Białko
- 8.4 g
- Węglowodany
- 45.4 g
- Tłuszcz
- 25.4 g
- Błonnik
- 2.5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Brioche de Jeanne
4h 15min
Boulettes d'agneau et pain batbout marocains
2h 15min
La brioche familiale
5h
Tarte fraises et pêches sur biscuit citron
13 Std.
Mai - Crémeux meringué griotte violette
30 min
Briochettes feuilletées
2h 45 phút
Gâteau aux épices et limoncello
40 min
Mignardises pour le café
2 Std.
Tarte magique aux fraises
1 godz. 30 min
Roulé brioché aux fruits confits
3h 10min
Tartelette fine aux fraises et crème à la pistache
3 Std.
Tarte abricot-framboise
1h 15min