Urządzenia i Akcesoria
Praliné chocolat-noisette
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
28 pièces
Składniki
Le praliné aux noisettes
-
200 g de noisettes émondées
-
10 g d'huile de noisette
-
250 g de chocolat noir détaillé en morceaux
La ganache au praliné
-
170 g de chocolat au lait praliné détaillé en morceaux
-
100 g de crème liquide 35% m.g.
-
200 g de mascarpone
-
10 noisettes décortiquées pour la finition
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pièce
Białko
7.8 g
Kalorie
2228 kJ /
536 kcal
Tłuszcz
46.9 g
Węglowodany
20.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Eclair au chocolat
1 godz. 15 min
Dacquoise praliné-chocolat
50 min
Gâteau matcha-framboise et ganache au chocolat blanc
2 godz. 20 min
Gros macarons à la menthe et à la framboise
5 godz. 10 min
Paris-brest aux fraises
1 godz. 45 min
Mystère de poire, ganache chocolat-gingembre
4 godz. 15 min
Tartelette chocolat-citron meringuée
3 godz. 45 min
Choux chantilly et fruits rouges
2 godz.
Bavarois chocolat, caramel et fruits rouges
15 godz.
Choux aux pignons de pin caramelisés et citron
4 godz.
Eclairs fraises-chocolat blanc
24 godz.
Gâteau tout chocolat
5 godz. 45 min