Minicrèmes brûlées au beaufort

Minicrèmes brûlées au beaufort

4.2 25 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz.

12 portions

Składniki

150 g de lait
120 g de fromage type beaufort, détaillé en dés
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 œufs
1 jaune d'œuf
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
12 c. à café de cassonade

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 4.8 g

Kalorie 525 kJ / 126 kcal

Tłuszcz 9.3 g

Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Recettes fromagères 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Ballotine comme un macaron

25 min

Bavarois d'asperge

15 min

Crumble au foie gras

1 h 10 min

Bouchées de pannacotta de tomates sur biscuits au chorizo

4 h 45 min

Figues farcies

20 min

Eclairs au foie gras

3 h 15 min

Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix

1 h 35 min

Fleurs chorizo-feta

35 min

Sablé parmesan, concassé de tomate et jambon de Bayonne

1 h 30 min

Petits croustillants chèvre-olive

20 min

Crème parmentière au saint-marcellin

45 min

Octobre - Moelleux au cidre et camembert

35 min