![Cheesecake au concombre Cheesecake au concombre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/08FCFDB8-3109-46D4-A105-57B0BA3FD187/Derivates/461c2b34-118b-4a03-85e3-80d5e8a6a8d0.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g de biscuits apéritifs salés, type Tuc
- 65 g de beurre demi-sel
- ½ concombre, épluché, coupé en deux dans la longueur, égrainé et émincé en fines tranches
- 4 feuilles de menthe fraîche
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 240 g de crème liquide 35% m.g.
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre blanc moulu
- 250 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
- Wartości odżywcze
- na 8 parts
- Kalorie
- 10663 kJ / 2576 kcal
- Białko
- 58 g
- Węglowodany
- 76 g
- Tłuszcz
- 228 g
- Błonnik
- 5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Mousses de betterave en deux façons
15 min
Cheesecake concombre et citron
3h 20min
Quenelles de chèvre sur purée de carottes
20p
Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix
1 Std. 35 Min
Bouchées de pannacotta de tomates sur biscuits au chorizo
4h 45min
Cheesecake marbré non cuit
4h 45min
Cheesecake avocat, feta et pignons de pin
3 godz. 30 min
Tarte aux crudités
2 Std. 50 Min
Cheesecake poireau et saumon fumé
5u. 50min
Bouchées de pannacotta d'artichaut sur biscuits aux noix
5 godz. 45 min
Mille-feuilles de poivrons et crème aux herbes
2h 30min
Roulé à la tomate et chèvre aux fines herbes
25 Min