![Placki dyniowe z parmezanem Placki dyniowe z parmezanem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/22935E01-652D-4286-93EC-E575AECF4729/Derivates/4299BB5F-63EA-44A8-8E7F-9FA2C8E18CB1.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g parmezanu, pokrojonego na kawałki
- 1 ząbek czosnku
- 5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, obranego, pokrojonego na kawałki
- 5 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych
-
500
g dyni, Hokkaido, obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
lub 500 g dyni, rozmrożonej, dobrze odsączonej z wody - 50 g mąki pszennej
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 3 jajka
- 1 płaska łyżeczka soli
- 1 płaska łyżeczka curry, mielonego
- olej rzepakowy, do smażenia placków
- jogurt grecki, do podania (ok. 200 g)
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1474.8 kJ / 352.3 kcal
- Białko
- 14.8 g
- Węglowodany
- 23 g
- Tłuszcz
- 23.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 7.5 g
- Błonnik
- 4 g
- Sód
- 803 mg