Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Burger z tofu
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz.
4 porcje
Składniki
Marynata
-
ząbek czosnku1
-
korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry10 g
-
oliwy z oliwek30 g
-
miodu wielokwiatowego płynnego20 g
-
sosu sojowego jasnego15 g
-
tofu, średnio twardego200 g
Burger warzywny
-
cebuli pokrojonej w ćwiartki80 g
-
marchewki pokrojonej na kawałki120 g
-
cukinii pokrojonej na kawałki120 g
-
jajka2
-
curry, mielonego1 łyżeczka
-
mąki pszennej40 g
-
soli1 łyżeczka
-
pieprzu czarnego, mielonego1 - 2 szczypty
-
oliwa z oliwek ilość do smażenia burgerów
-
bułki hamburgerowe4
-
rukola ilość do złożenia burgerów (30-40 g)
-
kiełki słonecznika do dekoracji (ok. 50 g)
Wartości odżywcze na 1 porcję
Kalorie
402.9 kcal /
1685.9 kJ
Białko
19 g
Tłuszcz
16 g
Węglowodany
48.2 g
Błonnik
5.5 g
Tłuszcz nasycony
2.9 g
Sód
1134.6 mg
