Vegetable chilli

Vegetable chilli

4.6 108 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

6 portions

Składniki

garlic cloves
2
onion cut into halves
120 g
long red chilli cut into halves and deseeded if preferred
1
vegetable oil
20 g
ground cumin
2 tsp
ground coriander
2 tsp
ground cinnamon
½ tsp
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
canned tomatoes
400 g
water
200 g
white sugar
1 tsp
pumpkin cut into pieces (3 cm)
350 g
cauliflower florets
200 g
red capsicum deseeded and cut into thin slices
1
green capsicum deseeded and cut into thin slices
½
zucchini cut into slices (1 cm)
250 g
canned black beans
400 g
sour cream
100 g
avocado cut into pieces (1 cm)
1
fresh coriander leaves only
3 sprigs

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 326.8 kcal / 1372.7 kJ

Białko 10.7 g

Tłuszcz 19.5 g

Węglowodany 21.8 g

Błonnik 12.5 g

Tłuszcz nasycony 6.5 g

Sód 451.7 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Taste of Mexico 8 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Możesz także polubić...

Tex-mex vegetable stew

Tex-mex vegetable stew

1 godz. 15 min

Vegetable curry with cauliflower couscous

Vegetable curry with cauliflower couscous

45 min

Pulse and pumpkin curry

Pulse and pumpkin curry

30 min

Red lentil cauliflower dahl

Red lentil cauliflower dahl

35 min

Hearty lentil chilli

Hearty lentil chilli

50 min

Vegetarian chilli

Vegetarian chilli

35 min

Chickpea ratatouille (gut health)

Chickpea ratatouille (gut health)

1 godz.

Carrot, capsicum and pistachio pilaf

Carrot, capsicum and pistachio pilaf

1 godz.

Caribbean curry

Caribbean curry

40 min

Lentil bolognese

Lentil bolognese

30 min

Three-bean shepherd's pie

Three-bean shepherd's pie

26 godz.

Zucchini, lentil and coconut stew

Zucchini, lentil and coconut stew

30 min