Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 tsp apple cider vinegar
- 2 - 4 tsp salt, plus extra to taste
- 1400 g water
- 50 g carrot, cut into pieces
- 70 g celeriac, cut into pieces (see Tips)
- 30 g leek, white part only, cut into pieces
- 4 - 5 chicken wings
- 2 dried bay leaves
- 5 black peppercorns
- 2 allspice berries
- 200 g angel hair pasta
- ground black pepper, to taste
- fresh flat-leaf parsley, leaves only, chopped, to garnish (see Tips)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1665.8 kJ / 396.6 kcal
- Białko
- 22.2 g
- Węglowodany
- 36 g
- Tłuszcz
- 17.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 5.2 g
- Błonnik
- 3.4 g
- Sód
- 2300.5 mg
Alternatywne przepisy
Keftethes (Greek meatballs)
40min
Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)
1h 30min
Soubise sauce
30min
Buttermilk balsamic sorbet
12h 30 min
Traditional chicken broth with angel hair pasta
1h 30min
Lime and chilli corn
40min
Mushroom and white wine cream sauce
30min
Quinoa puddings with raspberry sauce
2hod.
Cashew panna cotta with raspberry sauce
3 Std. 20 Min
Cooking gnocchi or pasta
35min
Saffron arancini
25 Std. 25 Min
Avgolemono (chicken soup with egg and lemon)
1h 15min