
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 tsp apple cider vinegar
- 2 - 4 tsp salt plus extra to taste
- 1400 g water
- 50 g carrot cut into pieces
- 70 g celeriac cut into pieces (see Tips)
- 30 g leek white part only, cut into pieces
- 4 - 5 chicken wings
- 2 dried bay leaves
- 5 black peppercorns
- 2 allspice berries
- 200 g angel hair pasta
- ground black pepper to taste
- fresh flat-leaf parsley leaves only, chopped, to garnish (see Tips)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 396.6 kcal / 1665.8 kJ
- Białko
- 22.2 g
- Tłuszcz
- 17.4 g
- Węglowodany
- 36 g
- Błonnik
- 3.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 5.2 g
- Sód
- 2300.5 mg