Traditional chicken broth with angel hair pasta

Traditional chicken broth with angel hair pasta

3.5 18 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
4 portions

Składniki

  • apple cider vinegar
    1 tsp
  • salt plus extra to taste
    2 - 4 tsp
  • water
    1400 g
  • carrot cut into pieces
    50 g
  • celeriac cut into pieces (see Tips)
    70 g
  • leek white part only, cut into pieces
    30 g
  • chicken wings
    4 - 5
  • dried bay leaves
    2
  • black peppercorns
    5
  • allspice berries
    2
  • angel hair pasta
    200 g
  • ground black pepper to taste
  • fresh flat-leaf parsley leaves only, chopped, to garnish (see Tips)

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2300.5 mg
Białko 22.2 g
Kalorie 1665.8 kJ / 396.6 kcal
Tłuszcz 17.4 g
Błonnik 3.4 g
Tłuszcz nasycony 5.2 g
Węglowodany 36 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...