
Urządzenia i Akcesoria
Keftethes (Greek meatballs)
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
6 portions
Składniki
-
brown onion (approx. 150 g), cut into quarters1
-
garlic clove1
-
fresh mint leaves only (see Tips)2 sprigs
-
olive oil plus 2-3 tablespoons extra for frying50 g
-
lamb mince broken into pieces (see Tips)500 g
-
salt1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
breadcrumbs60 g
-
dried oregano1 tsp
-
plain flour for dusting
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
277.2 kcal /
1164.5 kJ
Białko
19.7 g
Tłuszcz
16.4 g
Węglowodany
12.1 g
Błonnik
2.4 g
Tłuszcz nasycony
3.6 g
Sód
501.8 mg