
Urządzenia i Akcesoria
Tsoureki (Greek Easter bread)
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 20 min
12 portions
Składniki
-
mastiha (opcjonalnie)3 pieces
-
mahlepi (see Tips)1 tsp
-
sugar plus 1 tsp extra100 g
-
full cream milk100 g
-
dried instant yeast (see Tips)2 tsp
-
eggs plus 1 egg beaten, for glazing3
-
baker's flour plus extra for dusting450 g
-
salt1 pinch
-
unsalted butter softened70 g
-
flaked almonds for decorating (optional)
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
243.7 kcal /
1023.4 kJ
Białko
6.8 g
Tłuszcz
6.9 g
Węglowodany
38 g
Błonnik
1.8 g
Tłuszcz nasycony
3.5 g
Sód
41.9 mg