Urządzenia i Akcesoria
Tsoureki (Greek Easter bread)
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 20 min
12 portions
Składniki
-
mastiha (opcjonalnie)3 pieces
-
mahlab (mahlepis) seed (see Tips)1 tsp
-
sugar plus 1 tsp extra100 g
-
full cream milk100 g
-
dried instant yeast (see Tips)2 tsp
-
eggs plus 1 egg beaten, for glazing3
-
baker's flour plus extra for dusting450 g
-
salt1 pinch
-
unsalted butter softened70 g
-
flaked almonds for decorating (optional)
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
41.9 mg
Białko
6.8 g
Kalorie
1023.4 kJ /
243.7 kcal
Tłuszcz
6.9 g
Błonnik
1.8 g
Tłuszcz nasycony
3.5 g
Węglowodany
38 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Loukoumades (Greek doughnuts with honey and walnuts)
2h
Sweet potato, cauliflower and cumin purée (first foods)
30min
Spinach, avocado and egg purée (first foods)
20min
Greek Easter biscuits (Koulourakia)
1h 15min
Goulash soup
2h 35min
Triple chocolate layer cake
5h 20min
Taramasalata
15min
Keftedes (meatballs)
2h 30min
Homemade nacho chips with cheese sauce
4h 15min
Galaktoboureko
1h 35min
Semolina custard
20min
Steamed eggs sunny side up
15min