Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- ½ tsp chilli powder
- 3 tsp cumin seeds
- 3 tsp coriander seeds
- 1 tsp ground ginger
- ½ tsp ground turmeric
- 3 cardamom pods
- ½ cinnamon stick
- 6 black peppercorns
- 1 Tbsp plain flour
- 2 garlic cloves
- 1 onion, quartered
- 20 g olive oil
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 50 g pitted dates
- 400 g cauliflower florets
- 1 Tbsp vegetable stock paste
- 3 pinches fine sea salt
- 500 g chicken thighs, skinless, boneless, cubed (3-4 cm)
- 3 Tbsp fresh coriander, chopped, for garnish
- 2 Tbsp fresh mint, chopped, for garnish
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1279 kJ / 304 kcal
- Białko
- 16.6 g
- Węglowodany
- 13.6 g
- Tłuszcz
- 19.6 g
- Błonnik
- 5.4 g
Alternatywne przepisy
Lamb Curry with Peppers - Bhoona Gosht
1 Std. 15 Min
Chicken, Pepper and Poppy Seed Curry with Rice and Tenderstem Broccoli
45min
Cape Malay Chicken Curry
1h
Chicken Étouffée
45min
Chicken Jalfrezi
1h
Beef Madras
1h 30 min
Chicken Akhni
1h 30 min
Basque Chicken
1h 10min
Red Bean, Chicken and Sweet Potato Stew
45min
Chicken and Mushroom Balti
50min
Chicken Saag
50min
Chicken Curry with Spinach
1h 5min