Prawn And Chicken Laksa

Prawn And Chicken Laksa

4.7 83 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

fresh lemon grass white part only, cut in pieces
1 stalk
onion halved
1
garlic cloves
4
macadamia nuts
8
curry powder
1 tsp
fresh root ginger peeled
5 cm
ground turmeric
1 tsp
ground cumin
1 tsp
fresh coriander plus extra for garnish
2 sprigs
shrimp paste
1 tsp
coconut milk
450 g
butter
20 g
water
150 g
chicken stock paste (see Tips)
2 tsp
fresh makrut lime leaves bruised
8
fish sauce
1 tsp
lime juice
2 tsp
fine sea salt to taste
¼ tsp
dried rice noodles (approx. 3 mm wide)
200 g
boiling water
chicken thighs, boneless and skinless cut in cubes (2 cm)
200 g
prawns, raw, peeled, deveined
300 g
pak choi cut in pieces
180 g
bird's eye chillies, fresh to taste, for garnishing
fresh bean sprouts for garnishing
100 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 30 g

Kalorie 2156 kJ / 513 kcal

Tłuszcz 36 g

Błonnik 5.3 g

Węglowodany 16 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Soups For All Seasons 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Fish Pie with Potato Gratin Topping

1 Std. 10 Min

Jerk Chicken with Sweet Potato Mash and Vegetables

3 Std. 5 Min

Beetroot salad

10 Min

Gnocchi with Sausages and Steamed Spinach, Apricots with Honey and Walnuts

35 Min

Chicken, Chorizo and Chickpea Stew

40 Min

Lamb Spezzatino

1 Std. 45 Min

Chestnut and Cranberry Stuffing

1 Std. 55 Min

Quick Lamb Dhansak

50 Min

Caribbean Stew and Steamed Rice

9 Std. 15 Min

Chicken and Mushroom Balti

50 Min

Lamb Tagine with Apricots and Honey

1 Std. 50 Min

Mardi Gras Meatballs

1 Std. 5 Min