Baby-friendly Thai Green Chicken Curry with Jasmine Rice

Baby-friendly Thai Green Chicken Curry with Jasmine Rice

2.8 23 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 portions

Składniki

Thai Curry Paste

cumin seeds
4 tsp
coriander seeds
8 tsp
garlic cloves
8
lime juice (approx. 3 limes)
60 g
fresh green chillies washed, halved (approx. 4)
70 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
30 g
fresh makrut lime leaves washed
2
fresh lemon grass cut in pieces (1 cm)
2
rapeseed oil
60 g

Curry

garlic clove
1
onions quartered
80 g
coconut milk
200 g
waxy potatoes (e.g. Charlotte), washed, peeled, cut in pieces (3 cm)
300 g
chicken thighs, boneless and skinless diced (3 cm)
600 g
dried kaffir lime leaves
2
sugar snap peas washed
100 g
frozen green peas
100 g

Jasmine Rice

jasmine rice
200 g
water
1200 g
fresh coriander washed, roughly chopped
5 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 160 g

Sód 0.1 mg

Białko 11 g

Kalorie 933 kJ / 223 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 3.9 g

Węglowodany 18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Love at First Bite 60 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Cajun Chicken and Sweet Potato Mash

25 min

Prawn And Chicken Laksa

40 min

Venison Stew with Root Vegetables and Prunes

1 godz. 50 min

Cauliflower Mac and Cheese

1 godz. 40 min

Chinese Pork with Vegetables

1 godz. 20 min

Curried Prawns with Rice

1 godz.

Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra

1 godz. 40 min

Chicken Corn Chowder, Broccoli Terrines

1 godz. 25 min

Chicken and Cauliflower Curry

45 min

Mardi Gras Meatballs

1 godz. 5 min

Bacon and Spring Onion Potato Salad

1 godz. 5 min

Broccoli and Apple Salad

5 min