Ricotta and polenta chips

Ricotta and polenta chips

4.1 21 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 20 min

4 portions

Składniki

Ricotta

full cream milk
1800 g
white vinegar
80 g

Polenta

Parmesan cheese cut into pieces (2 cm)
20 g
water
480 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
coarse polenta (see Tips)
150 g
olive oil plus extra for drizzling
2 tsp
fresh thyme leaves only
2 sprigs
sweet paprika
½ tsp
ground black pepper
½ tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 420.7 mg

Białko 20.3 g

Kalorie 2002.5 kJ / 476.8 kcal

Tłuszcz 19.9 g

Błonnik 1.4 g

Tłuszcz nasycony 11.4 g

Węglowodany 54.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Smart snacking 8 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Homemade ricotta

1 godz. 15 min

Beetroot risotto

35 min

Mushroom ragu with polenta toast

1 godz. 40 min

Cauliflower and fennel nuggets with ajvar

1 godz. 35 min

Risotto verde

45 min

Spinach dumplings with tomato ragout

1 godz.

Spinach and feta galette

1 godz. 50 min

Spinach and ricotta patties with tomato sauce

30 min

Carrot gnocchi with zucchini cream

1 godz. 15 min

Ricotta pancakes with fruit compote and yoghurt

1 godz. 25 min

Black tahini and beetroot hommus

1 godz. 10 min

Rosemary and thyme polenta chips

1 godz.