Fig and walnut ice cream

Fig and walnut ice cream

3.8 15 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 8 godz. 40 min

8 portions

Składniki

walnuts
200 g
white sugar
220 g
water
380 g
dried figs
250 g
egg yolks
4
pouring (whipping) cream (see Tip)
500 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 36.5 mg

Białko 7.4 g

Kalorie 2497.7 kJ / 594.7 kcal

Tłuszcz 42.5 g

Błonnik 6.1 g

Tłuszcz nasycony 16.4 g

Węglowodany 46.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Shane Delia's Spice Journey 8 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Semi-freddo with marbled kiwi coulis

4 godz. 20 min

Caramelised fennel and ricotta tarts with Parmesan crisps

2 godz. 30 min

Spiced red wine pears

45 min

Pear mulled wine

30 min

Mushroom ragu with polenta toast

1 godz. 40 min

Cardamom and lime syrup cake

1 godz. 35 min

Haupia Pie

3 godz.

Butter Mochi with Pineapple Sherbet (Matthew Kenney)

11 godz. 40 min

Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)

6 godz. 30 min

Tuna empanadas

2 godz.

Almond thins

25 min

Rosemary and thyme polenta chips

1 godz.