Pechugas rellenas de endibias y queso de cabra

Pechugas rellenas de endibias y queso de cabra

4.6 18 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 raciones

Składniki

100 g de azúcar
20 g de agua
1 endibia
200 g de beicon curado en lonchas (100 g para cada pechuga)
2 pechugas de pollo (abiertas en 1 filete muy fino)
3 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta blanca molida
100 g de queso de cabra (cortado en trozos pequeños)
50 g de nueces peladas troceadas
50 g de pasas sin semillas
220 g de chalotas

220 g de cebolla, en cuartos
50 g de aceite de oliva virgen extra
250 g de zumo de naranja
250 g de vino dulce
6 granos de pimienta negra
4 de clavos enteros

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 27.39 g

Kalorie 2040 kJ / 488 kcal

Tłuszcz 29.46 g

Błonnik 2.07 g

Węglowodany 28.06 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Especial pollo 11 Przepisów
Meksyk

Especial pollo - Vol. I 11 Przepisów
Hiszpania

Sorprende a tus invitados 130 Przepisów
Meksyk

Sorprende a tus invitados 130 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Rollitos de pollo con salsa agridulce

45 min

Pechuga de pollo a la naranja

20 min

Brochetas de pollo al estilo de la India

8 godz. 30 min

Salmón a la brasa con patatas, espárragos verdes y vinagreta de pimientos

1 godz.

Cinta de lomo rellena de jamón y queso

1 godz. 30 min

Pechugas de pollo rellenas, manzanas, batatas

1 godz. 25 min

Rodaballo con verduras en papillote

1 godz. 15 min

Salmón relleno de su mousse con salsa de mango

45 min

Cebollas rellenas de beicon y queso

1 godz. 15 min

Pechugas de pollo con sobrasada, queso de Mahón y espinacas

1 godz.

Pollo a las hierbas

40 min

Pechuga de pavo rellena

45 min