Empanadillas de pulpo

Empanadillas de pulpo

3.2 6 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

24 unidades

Składniki

Relleno

600 g de agua
120 g de cebolla
2 hoja de laurel seca
1800 - 2000 g de pulpo congelado (previamente descongelado y cortado en trozos)
100 g de pimiento rojo
100 g de pimiento verde
50 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
1 cucharadita de pimentón dulce
200 g de tomate triturado en conserva
1 cucharada perejil fresco picado

Masa

250 g de harina
30 g de mantequilla
5 g de aceite de oliva virgen extra
½ cucharadita de sal
aceite de oliva virgen extra para untar

Para empanar y freír

2 - 3 huevos batidos
500 g de pan rallado (para empanar)
500 - 600 g de aceite para freír

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 9.1 g

Kalorie 719 kJ / 172 kcal

Tłuszcz 9.8 g

Błonnik 0.7 g

Węglowodany 11.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

De tapeo 12 Przepisów
Hiszpania

De tapeo 12 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Pimientos rojos baby encurtidos rellenos de queso de cabra

26 Std.

Cup tropical con cava

5 Min

Aceites aromatizados de especias y hierbas - MX

10 Min

Chuletitas a la brasa (Francis Paniego)

3 Std.

Natillas de cerveza negra

10 Min

Poción mágica

1 Std. 5 Min

Blanco y negro de requesón

1 Std. 30 Min

Albóndigas de cordero y chimichurri con ensalada

2 Std.

Piernas de cordero con dos rellenos

2 Std. 15 Min

Panna cotta a la crema de whisky

2 Std. 45 Min

Fresas con granizado de naranja y yogur

15 Min

Flan de pera a la vainilla

3 Std. 15 Min