
Urządzenia i Akcesoria
Tarte ratatouille
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
6 parts
Składniki
La garniture
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de gruyère coupé en morceaux200 g
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d'ail1 gousse
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d'huile d'olive20 g
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poivron vert détaillé en cubes (150 g env.)1
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poivron rouge détaillé en cubes (150 g env.)1
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courgettes détaillées en cubes (600 g env.)3
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aubergine détaillée en cubes (300 g env.)1
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tomate détaillée en cubes (100 g)1
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de crème liquide 30-40% m.g.200 g
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jaunes d'œufs2
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de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
La pâte brisée
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de farine de blé et un peu pour fariner250 g
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de poivre moulu1 pincée
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de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule125 g
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œuf battu1
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d'eau4 c. à soupe
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de sel1 pincée
Wartości odżywcze na 1 part
Kalorie
642.3 kcal /
2673 kJ
Białko
19.8 g
Tłuszcz
45.5 g
Węglowodany
37.5 g
Błonnik
4.8 g