Szukaj
Prawn and mushroom crepes

Prawn and mushroom crepes
4.0 8 ocen
Przygotowanie 50 min
Czas całkowity 50 min
8 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Chilli sauce
  • garlic clove
    1
  • long red chilli deseeded
    1
  • fresh lemongrass white part only, cut into pieces (2 cm)
    1 stalk
  • palm sugar
    2 tsp
  • fish sauce
    40 g
  • lime juice (approx. 2 limes)
    40 g
  • rice wine vinegar
    2 tbsp
Crepe batter
  • plain flour
    125 g
  • ground turmeric
    ¼ tsp
  • salt
    ½ tsp
  • coconut milk
    250 g
  • egg
    1
  • water
    120 g
  • oil for frying
Prawn filling
  • garlic clove
    1
  • spring onions/shallots trimmed and cut into quarters
    3
  • sesame oil
    1 tbsp
  • water
    60 g
  • fresh shiitake mushrooms cut into thin slices (approx. 5 mm)
    100 g
  • raw prawns (approx. 24 prawns)
    250 g
  • salt
    1 pinch
  • fresh ground black pepper
    1 pinch
  • bean sprouts
    100 g
  • fresh coriander leaves only, for garnishing
    6 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Sód 690.9 mg
Białko 10.9 g
Kalorie 779.1 kJ / 185.5 kcal
Tłuszcz 9.2 g
Błonnik 1.7 g
Tłuszcz nasycony 5.2 g
Węglowodany 13.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Street Food 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Roast beef and mushroom pizza

Roast beef and mushroom pizza

4.0(10)

1 godz. 40 min

Jalapeño and corn croquettes with chipotle mayonnaise

Jalapeño and corn croquettes with chipotle mayonnaise

3.3(12)

25 godz. 20 min

Ginger chicken wings

Ginger chicken wings

4.5(55)

40 min

Mussels in coconut milk

Mussels in coconut milk

4.0(11)

25 min

Wonton soup

Wonton soup

4.4(110)

1 godz.

Mixed seafood with tomato and herb sauce

Mixed seafood with tomato and herb sauce

5.0(5)

30 min

Fish and mixed vegetable parcels

Fish and mixed vegetable parcels

4.5(72)

1 godz. 15 min

Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables

Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables

Brak ocen

Balsamic salmon and zucchini noodles (Thermomix® Spiralizer, using modes)

Balsamic salmon and zucchini noodles (Thermomix® Spiralizer, using modes)

3.9(48)

35 min

Prawn wontons

Prawn wontons

3.3(12)

2 godz.

Avgolemono (chicken soup with egg and lemon)

Avgolemono (chicken soup with egg and lemon)

3.5(106)

1 godz. 15 min

Asian nachos

Asian nachos

4.5(66)

40 min