Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 170 g ryżu brązowego
- 30 g siemienia lnianego
- 300 g czerwonej soczewicy, suszonej
- 1000 g wody
- 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- 300 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 150 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 1 ½ - 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 3 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka curry, mielonego
- 50 g musztardy, delikatesowej, wegańskiej
- 40 g ketchupu, łagodnego, wegańskiego
- Wartości odżywcze
- na 1 kawałka
- Kalorie
- 644 kJ / 154 kcal
- Białko
- 7 g
- Węglowodany
- 22 g
- Tłuszcz
- 4 g
- Błonnik
- 4.4 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pasztet sojowy z pistacjami
15h
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1h 10min
Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą
1h
Hummus z suszonymi pomidorami
10 min
Wegański majonez
15 min
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1h
Pasta z cukinii i soczewicy
1h 10min
Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
1h 15min
Pasztet gryczany pełen roślinnego białka
3 godz.
Burgery z soczewicy i purée z bobu
1h 10min
Pulpeciki z ciecierzycy z letnią sałatką pomidorową
1h
Placek z hummusem z cieciorki
20min