Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Curry lamb cutlets
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions
Składniki
Curry powder
-
coriander seeds30 g
-
cumin seeds30 g
-
fennel seeds2 tbsp
-
cardamom pods10
-
whole cloves5
-
cinnamon quill1
-
whole black peppercorns1 tsp
Curry sauce, cutlets and rice
-
vegetable oil plus extra for frying50 g
-
brown onion (approx. 150 g), cut into halves1
-
long red chilli deseeded if preferred and cut into halves1
-
garlic cloves2
-
fresh coriander leaves, stalks and roots, plus extra leaves for garnishing20 g
-
piece fresh ginger peeled4 cm
-
ground turmeric1 tsp
-
coconut cream400 g
-
salt1 tsp
-
water1200 g
-
red lentils100 g
-
lamb cutlets (approx. 800 g)8 - 10
-
fresh curry leaves (optional)6
-
white rice300 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
707.4 mg
Białko
46.8 g
Kalorie
4843.4 kJ /
1153.2 kcal
Tłuszcz
77.6 g
Błonnik
4.2 g
Tłuszcz nasycony
37.9 g
Węglowodany
67.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Beef ragu
1 godz. 25 min
Lamb korma
4 godz.
Bolognese sauce
40 min
Chicken cacciatore
50 min
Beef stroganoff
35 min
Meatballs with tomato sauce
40 min
Beef and potato massaman curry
2 godz. 10 min
Beef and mushroom hot pot
2 godz.
Chicken fusilli with mushrooms
40 min
Lamb cutlets with pumpkin and pistachio salad
40 min
Beef stew with buttermilk dumplings
1 godz. 40 min
Lamb shanks with risoni and feta
3 godz. 50 min