Chicken skewers and rice

Chicken skewers and rice

3.8 19 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

14 portions

Składniki

water plus extra for soaking skewers
500 g
chicken thigh fillet cut into pieces (2-3 cm)
500 g
red onion
70 g
fresh lemongrass white part only, cut into thin slices (optional)
½ stalk
piece fresh ginger peeled
1 cm
lime juice
2 tsp
garlic clove
1
salt to taste, plus extra to season
2 pinches
ground black pepper to taste, plus extra to season
2 pinches
basmati rice
200 g
coconut milk
400 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 tsp
salt to taste
ground black pepper to taste
light olive oil for frying
1 - 2 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Sód 59.8 mg

Białko 7.5 g

Kalorie 563.4 kJ / 134.1 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 0.4 g

Tłuszcz nasycony 4.6 g

Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Hip Hip... Hooray! 85 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Birthday present cake

Birthday present cake

4 h

Stuffed jacket potatoes (two ways)

Stuffed jacket potatoes (two ways)

1 h 10 min

All-in-one 'roast' beef

All-in-one 'roast' beef

1 h 30 min

Chocolate chip muffins

Chocolate chip muffins

40 min

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

35 min

Marshmallow icing

Marshmallow icing

7 h 40 min

Basic vanilla cake

Basic vanilla cake

55 min

Gluten free sausage rolls

Gluten free sausage rolls

2 h 5 min

Rice salad

Rice salad

1 h

Damper with golden syrup butter

Damper with golden syrup butter

40 min

Gravity cake

Gravity cake

2 h

Strawberry milkshake

Strawberry milkshake

5 min