Chicken skewers and rice

Chicken skewers and rice

3.8 19 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

14 portions

Składniki

water plus extra for soaking skewers
500 g
chicken thigh fillet cut into pieces (2-3 cm)
500 g
red onion
70 g
fresh lemongrass white part only, cut into thin slices (optional)
½ stalk
piece fresh ginger peeled
1 cm
lime juice
2 tsp
garlic clove
1
salt to taste, plus extra to season
2 pinches
ground black pepper to taste, plus extra to season
2 pinches
basmati rice
200 g
coconut milk
400 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 tsp
salt to taste
ground black pepper to taste
light olive oil for frying
1 - 2 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Sód 59.8 mg

Białko 7.5 g

Kalorie 563.4 kJ / 134.1 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 0.4 g

Tłuszcz nasycony 4.6 g

Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Hip Hip... Hooray! 85 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Chicken and cashews

Chicken and cashews

55 min

Chicken and almond stir-fry

Chicken and almond stir-fry

30 min

Chicken and capsicum souvlaki with rice

Chicken and capsicum souvlaki with rice

1 godz. 5 min

Pad see ew

Pad see ew

30 min

Chicken pad thai

Chicken pad thai

55 min

Zucchini, ham and corn bites

Zucchini, ham and corn bites

40 min

Korean barbecue chicken with rice

Korean barbecue chicken with rice

45 min

Lamb cutlets with pumpkin and pistachio salad

Lamb cutlets with pumpkin and pistachio salad

40 min

Gluten free sausage rolls

Gluten free sausage rolls

2 godz. 5 min

Quick turkey taco bowl

Quick turkey taco bowl

15 min

Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad

Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad

35 min

Chicken pesto pasta

Chicken pesto pasta

30 min