Chicken skewers and rice

Chicken skewers and rice

3.8 18 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

14 portions

Składniki

water plus extra for soaking skewers
500 g
chicken thigh fillets cut into pieces (2-3 cm)
500 g
red onion
70 g
fresh lemongrass white part only, cut into thin slices (optional)
½ stalk
piece fresh ginger peeled
1 cm
lime juice
2 tsp
garlic clove
1
salt to taste, plus extra to season
2 pinches
ground black pepper to taste, plus extra to season
2 pinches
basmati rice
200 g
coconut milk
400 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 tsp
salt to taste
ground black pepper to taste
light olive oil for frying
1 - 2 tbsp

Wartości odżywcze na 1 portions

Kalorie 134.1 kcal / 563.4 kJ

Białko 7.5 g

Tłuszcz 9 g

Węglowodany 6 g

Błonnik 0.4 g

Tłuszcz nasycony 4.6 g

Sód 59.8 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Hip Hip... Hooray! 85 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Możesz także polubić...

Layered chicken dinner

Layered chicken dinner

1 godz. 45 min

All-in-one 'roast' beef

All-in-one 'roast' beef

1 godz. 30 min

Chicken with creamy vegetable sauce

Chicken with creamy vegetable sauce

35 min

Meatballs with tomato sauce

Meatballs with tomato sauce

40 min

Chicken and capsicum souvlaki with rice

Chicken and capsicum souvlaki with rice

1 godz. 5 min

Chicken skewers with cumin rice and warm vegetable salad

Chicken skewers with cumin rice and warm vegetable salad

2 godz.

Chicken and warm potato salad

Chicken and warm potato salad

55 min

Turkey patties

Turkey patties

30 min

Rice salad

Rice salad

1 godz.

Pancake and fruit kebabs

Pancake and fruit kebabs

1 godz.

Chicken and almond stir-fry

Chicken and almond stir-fry

30 min

Chicken Caesar pasta salad

Chicken Caesar pasta salad

55 min