Chicken and mushroom lasagne

Chicken and mushroom lasagne

4.0 98 ocen
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 1 godz. 55 min
8 portions

Składniki

  • butter for greasing
  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    100 g
  • cheddar cheese cut into pieces (3 cm)
    100 g
  • mozzarella cheese cut into pieces (3 cm)
    100 g
Chicken mince
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    10 sprigs
  • fresh thyme leaves only
    4 sprigs
  • skinless, boneless chicken thighs partially frozen and cut into pieces (4-5 cm)
    1000 g
  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    50 g
  • white wine
    200 g
  • fresh portobello mushrooms cut into thin slices (5 mm)
    250 g
  • fresh Swiss brown mushrooms cut into quarters
    200 g
  • Chicken stock paste (see Tips)
    2 tsp
  • plain flour
    50 g
  • ground black pepper
    ½ tsp
Sauce
  • milk
    800 g
  • pouring (whipping) cream
    100 g
  • butter
    80 g
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • plain flour
    100 g
Assembly
  • fresh lasagne sheets (375g)
    12 sheets

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 719.3 kcal / 3020.9 kJ
Białko 42.6 g
Tłuszcz 45.5 g
Węglowodany 34.9 g
Błonnik 3 g
Tłuszcz nasycony 22.5 g
Sód 836.8 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...