
Urządzenia i Akcesoria
Fish and mixed vegetable parcels
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
4 portions
Składniki
-
extra virgin olive oil80 g
-
salt plus extra to taste¾ tsp
-
ground black pepper plus extra to taste½ tsp
-
grated lemon zest2 tbsp
-
white fish fillets (120-200 g each - see Tips)4
-
mixed vegetables (e.g. carrots, zucchini, celery stalks, turnip), cut into pieces200 g
-
fresh flat-leaf parsley leaves only6 sprigs
-
lemon juice (approx. 1 lemon)50 g
-
water500 g
-
potatoes peeled, cut into slices (3 mm)400 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
445.1 kcal /
1869.3 kJ
Białko
43.2 g
Tłuszcz
23.3 g
Węglowodany
13.9 g
Błonnik
3 g
Tłuszcz nasycony
4 g
Sód
610.2 mg