Sałatka z czerwonych buraków i jabłek

Sałatka z czerwonych buraków i jabłek

4.6 516 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 55 min

4 porcje

Składniki

5 g koperku, świeżego tylko liście
30 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
1 ząbek czosnku
850 g wody
500 g czerwonych buraków całych, średniej wielkości, nieobranych
130 g jabłek pokrojonych w ćwiartki, bez gniazd nasiennych
½ łyżeczki soli
3 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
55 g jogurtu typu greckiego
25 g majonezu
15 g oliwy z oliwek
5 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
1 łyżka octu jabłkowego

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 5.2 g

Kalorie 1297 kJ / 309 kcal

Tłuszcz 24.6 g

Błonnik 4.2 g

Węglowodany 21.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

LEKKIE KOLACJE III 20 Przepisów
Polska

LETNIE INSPIRACJE 9 Przepisów
Polska

NOWOCZESNA WIGILIA 12 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Zupa krem z kiszonej kapusty

1h 10min

Zupa krem z pora i ziemniaków, polędwiczki drobiowe z sosem velouté

45min

Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym

1h 40min

Kotlety mielone z jabłkiem i szałwią

1h 35min

Zielona fasolka szparagowa na Varomie

30min

Kompot rabarbarowy z imbirem i pomarańczą

20min

Bieszczadzkie fuczki z cebulą

45min

Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa

2h

Fasolka szparagowa z ziemniakami, masło tymiankowe

50min

Surówka z kalarepy i rzodkiewki

10min

Tuńczykowa pasta z sumakiem

15min

Sałatka fitness

10min