Przejdź do głównej treści Szukaj
Harvest nut roast with gravy

Harvest nut roast with gravy
3.4 22 rating
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Harvest nut roast
  • olive oil plus extra for greasing
    2 tbsp
  • sourdough bread torn into pieces
    100 g
  • roasted cashews unsalted
    75 g
  • raw almonds
    80 g
  • fresh rosemary leaves only
    1 sprig
  • dried thyme
    2 tsp
  • dried oregano
    2 tsp
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    3 sprigs
  • full cream milk
    80 g
  • water
    500 g
  • parsnip peeled and cut into pieces (1-2 cm)
    250 g
  • carrot peeled and cut into pieces (1-2 cm)
    250 g
  • potato peeled and cut into pieces (1-2 cm)
    250 g
  • turnip peeled and cut into pieces (1-2 cm)
    250 g
  • sea salt to taste
    ¼ tsp
  • ground black pepper to taste
    ¼ tsp
  • brown onion (approx. 150 g), cut into halves
    1
  • Moroccan spice mix
    3 tsp
  • ground chilli
    ½ tsp
  • canned cannellini beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
    400 g
  • eggs
    2
  • walnuts cut into pieces
    80 g
Traditional style gravy
  • red onion cut into halves
    80 g
  • garlic cloves
    3
  • olive oil
    2 tbsp
  • cashews
    150 g
  • red wine vinegar
    2 tsp
  • plain flour
    1 tbsp
  • soy sauce
    2 tbsp
  • nutritional yeast
    1 tbsp
  • water
    300 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 835.8 mg
Białko 23.5 g
Kalorie 3161.3 kJ / 752.7 kcal
Tłuszcz 52.3 g
Błonnik 15 g
Tłuszcz nasycony 7.4 g
Węglowodany 41.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vegetarian Kitchen 87 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Festive Nut Roast Wreath

Festive Nut Roast Wreath

4.8(66)

2 godz.

Vegetarian chilli

Vegetarian chilli

4.0(16)

1 godz. 5 min

Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber

Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber

4.2(25)

1 godz. 20 min

Thai tofu and sweet potato cakes

Thai tofu and sweet potato cakes

3.6(40)

30 min

Vegan moussaka

Vegan moussaka

4.6(132)

1 godz. 50 min

Caribbean curry

Caribbean curry

3.9(238)

40 min

Three-bean shepherd's pie

Three-bean shepherd's pie

4.2(57)

26 godz.

Pumpkin and tempeh bobotie

Pumpkin and tempeh bobotie

3.7(10)

1 godz. 5 min

Vegan walnut and black bean burger

Vegan walnut and black bean burger

4.3(71)

4 godz. 40 min

Pulse and pumpkin curry

Pulse and pumpkin curry

4.2(100)

30 min

Red lentil cauliflower dahl

Red lentil cauliflower dahl

4.0(323)

35 min

Tomato and lentil dahl

Tomato and lentil dahl

4.1(136)

35 min