
Urządzenia i Akcesoria
Bean and broccoli fritters with mango salad (Diabetes)
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 25 min
4 portions
Składniki
-
egg whites2
-
canned unsalted black beans400 g
-
garlic cloves2
-
broccoli chopped into florets350 g
-
fresh coriander stems only and cut into thirds, leaves reserved10 sprigs
-
eggs2
-
lupin flour75 g
-
baking powder2 tsp
-
ground black pepper to taste
-
extra virgin olive oil spray
-
fresh mango sliced thinly430 g
-
fresh jalapeño chilli sliced thinly1
-
fresh baby spinach leaves25 g
-
natural yoghurt high protein (see Tips)95 g
Wartości odżywcze na 4 portions
Kalorie
1230 kcal /
5140 kJ
Białko
96 g
Tłuszcz
30 g
Węglowodany
114 g
Błonnik
56 g
Tłuszcz nasycony
8 g
Sód
1110 mg