Terrine de poulet au basilic

Terrine de poulet au basilic

4.3 30 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 4 godz. 10 min

8 portions

Składniki

beurre pour le moule
1 oignon coupé en deux
60 g d'échalotes
2 branches de céleri coupées en morceaux
15 g d'huile d'olive
900 g de blanc de poulet taillé en lanières
3 œufs
150 g de crème fraîche
1 bouquet de basilic frais réserver 12 feuilles pour la finition
1 pincée de noix de muscade en poudre
10 g de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 28.6 g

Kalorie 1124 kJ / 269 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 1.1 g

Węglowodany 2.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les viandes avec le Sensor 46 Przepisów
Francja

Terrines et Pâtés 9 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Moules à la bretonne

55min

Bouchées de saint-jacques, noisettes et topinambours

50min

Champignons farcis

45min

Bisque de crevettes et saint-jacques, croûtons au beurre safrané. Médaillons de cabillaud sauce Armoricaine.

50min

Petits sablés au pesto rosso

2h

Cheesecake au concombre

4h 30min

Cheesecake tomate-chèvre

4h 30min

Papillote de pêches aux fruits rouges

30min

Clémentine farcie au crabe

20min

Cuillères de langoustine au cognac

35min

Dariole de saumon fumé aux épinards frais

2h 15min

Verrine de chèvre, fruits secs et tomates séchées

2h 15min