Terrine de poulet au basilic

Terrine de poulet au basilic

4.3 26 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 4 godz. 10 min

8 portions

Składniki

beurre pour le moule
1 oignon coupé en deux
60 g d'échalotes
2 branches de céleri coupées en morceaux
15 g d'huile d'olive
900 g de blanc de poulet taillé en lanières
3 œufs
150 g de crème fraîche
1 bouquet de basilic frais réserver 12 feuilles pour la finition
1 pincée de noix de muscade en poudre
10 g de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 28.6 g

Kalorie 1124 kJ / 269 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 1.1 g

Węglowodany 2.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les viandes avec le Sensor 46 Przepisów
Francja

Terrines et Pâtés 9 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Champignons farcis

45 min

Bisque de crevettes et saint-jacques, croûtons au beurre safrané. Médaillons de cabillaud sauce Armoricaine.

50 min

Moules à la bretonne

55 min

Petits sablés au pesto rosso

2 godz.

Bouchées de saint-jacques, noisettes et topinambours

50 min

Cheesecake au concombre

4 godz. 30 min

Piquillos à la morue

1 godz. 30 min

Cheesecake tomate-chèvre

4 godz. 30 min

Caille au pain d'épices et cassis

1 godz.

Clémentine farcie au crabe

20 min

Cheesecake poireau et saumon fumé

5 godz. 50 min

Verrines bretonnes au lait ribot

30 min