Colcannon

Colcannon

4.6 43 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

water
1000 g
salt
1 ½ tsp
potatoes cut into pieces (2 cm - see Tips)
500 g
Savoy cabbage finely shredded
250 g
fennel seeds (optional)
1 tsp
leek white part only, cut into thin slices (3 mm)
1
milk
80 g
pouring (whipping) cream
50 g
salted butter
30 g
ground nutmeg
1 pinch
ground black pepper plus extra to season
2 pinches
sour cream to serve
fresh chives finely chopped, for garnishing

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 932.1 mg

Białko 6 g

Kalorie 1052.1 kJ / 250.5 kcal

Tłuszcz 15.4 g

Błonnik 4.5 g

Tłuszcz nasycony 9.8 g

Węglowodany 20.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Just mash 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Meals in a Flash 91 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Braised cabbage and leek with steamed salmon

Braised cabbage and leek with steamed salmon

45 min

Warm cabbage dish

Warm cabbage dish

15 min

Colcannon

Colcannon

35 min

Tuscan bean soup

Tuscan bean soup

40 min

Rosemary and eschalot gravy

Rosemary and eschalot gravy

30 min

Cauliflower gratin

Cauliflower gratin

1 godz.

Slow-cooked Chorizo and Squid Stew with Butter Beans

Slow-cooked Chorizo and Squid Stew with Butter Beans

5 godz. 30 min

Boston baked beans

Boston baked beans

30 godz. 45 min

Leek quiche

Leek quiche

1 godz. 20 min

Retro prawn cocktail

Retro prawn cocktail

20 min

Parsnip and bean mash

Parsnip and bean mash

25 min

Rich tomato relish

Rich tomato relish

2 godz. 15 min