Colcannon

Colcannon

4.6 43 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

water
1000 g
salt
1 ½ tsp
potatoes cut into pieces (2 cm - see Tips)
500 g
Savoy cabbage finely shredded
250 g
fennel seeds (optional)
1 tsp
leek white part only, cut into thin slices (3 mm)
1
milk
80 g
pouring (whipping) cream
50 g
salted butter
30 g
ground nutmeg
1 pinch
ground black pepper plus extra to season
2 pinches
sour cream to serve
fresh chives finely chopped, for garnishing

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 932.1 mg

Białko 6 g

Kalorie 1052.1 kJ / 250.5 kcal

Tłuszcz 15.4 g

Błonnik 4.5 g

Tłuszcz nasycony 9.8 g

Węglowodany 20.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Just mash 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Meals in a Flash 91 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Meatballs with Romesco sauce

Meatballs with Romesco sauce

1h 40min

Cauliflower gratin

Cauliflower gratin

1h

Boston baked beans

Boston baked beans

30h 45min

Lamb and fennel ragu

Lamb and fennel ragu

4h 35min

Plum sauce

Plum sauce

55min

Steak and kidney pudding

Steak and kidney pudding

3h 45min

Braised cabbage and leek with steamed salmon

Braised cabbage and leek with steamed salmon

45min

Fresh tomato chutney

Fresh tomato chutney

10min

Gruyère salmon patties with salad

Gruyère salmon patties with salad

1h 20min

Salmon and fennel risotto

Salmon and fennel risotto

30min

Fish pie with mashed potato topping

Fish pie with mashed potato topping

2h

Cauliflower soup with bacon dust

Cauliflower soup with bacon dust

35min