Colcannon

Colcannon

4.6 43 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

water
1000 g
salt
1 ½ tsp
potatoes cut into pieces (2 cm - see Tips)
500 g
Savoy cabbage finely shredded
250 g
fennel seeds (optional)
1 tsp
leek white part only, cut into thin slices (3 mm)
1
milk
80 g
pouring (whipping) cream
50 g
salted butter
30 g
ground nutmeg
1 pinch
ground black pepper plus extra to season
2 pinches
sour cream to serve
fresh chives finely chopped, for garnishing

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 932.1 mg

Białko 6 g

Kalorie 1052.1 kJ / 250.5 kcal

Tłuszcz 15.4 g

Błonnik 4.5 g

Tłuszcz nasycony 9.8 g

Węglowodany 20.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Just mash 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Meals in a Flash 91 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Beetroot and tequila cured salmon

Beetroot and tequila cured salmon

24h 20min

Quick beetroot relish

Quick beetroot relish

40min

Carrot and fennel slaw with sprouted buckwheat

Carrot and fennel slaw with sprouted buckwheat

50h 15min

Cornish pasties

Cornish pasties

2h

Spicy cauliflower soup

Spicy cauliflower soup

20min

Freekeh and broad bean salad

Freekeh and broad bean salad

2h 30min

Baharat spice mix

Baharat spice mix

5min

Shichimi togarashi oysters

Shichimi togarashi oysters

1h 10min

Prawn balls with pickled vegetables

Prawn balls with pickled vegetables

1h 15min

Skinnymixers' Moroccan chicken with preserved lemon and olives

Skinnymixers' Moroccan chicken with preserved lemon and olives

30min

Apple and cucumber relish

Apple and cucumber relish

10min

Indian spiced sweet potato soup

Indian spiced sweet potato soup

25min