Colcannon

Colcannon

4.6 43 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

water
1000 g
salt
1 ½ tsp
potatoes cut into pieces (2 cm - see Tips)
500 g
Savoy cabbage finely shredded
250 g
fennel seeds (optional)
1 tsp
leek white part only, cut into thin slices (3 mm)
1
milk
80 g
pouring (whipping) cream
50 g
salted butter
30 g
ground nutmeg
1 pinch
ground black pepper plus extra to season
2 pinches
sour cream to serve
fresh chives finely chopped, for garnishing

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 932.1 mg

Białko 6 g

Kalorie 1052.1 kJ / 250.5 kcal

Tłuszcz 15.4 g

Błonnik 4.5 g

Tłuszcz nasycony 9.8 g

Węglowodany 20.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Just mash 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Meals in a Flash 91 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Spiced pear jam and chorizo

Spiced pear jam and chorizo

1 godz. 35 min

Stewed rhubarb with apple and strawberries

Stewed rhubarb with apple and strawberries

30 min

Sautéed leeks (200 g)

Sautéed leeks (200 g)

15 min

Beef brisket chilli con carne

Beef brisket chilli con carne

7 godz.

Chilli creamed corn

Chilli creamed corn

40 min

Bubble and squeak soup

Bubble and squeak soup

35 min

Navajo fry bread with tomato bean salsa

Navajo fry bread with tomato bean salsa

35 min

Parsnip and bean mash

Parsnip and bean mash

25 min

Cucumber and mint raita

Cucumber and mint raita

30 min

Asparagus risotto

Asparagus risotto

40 min

Colcannon

Colcannon

35 min

Lamb Moussaka

Lamb Moussaka

1 godz. 30 min