Przejdź do głównej treści Szukaj
Colcannon

Colcannon
4.6 43 rating
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • water
    1000 g
  • salt
    1 ½ tsp
  • potatoes cut into pieces (2 cm - see Tips)
    500 g
  • Savoy cabbage finely shredded
    250 g
  • fennel seeds (optional)
    1 tsp
  • leek white part only, cut into thin slices (3 mm)
    1
  • milk
    80 g
  • pouring (whipping) cream
    50 g
  • salted butter
    30 g
  • ground nutmeg
    1 pinch
  • ground black pepper plus extra to season
    2 pinches
  • sour cream to serve
  • fresh chives finely chopped, for garnishing

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 932.1 mg
Białko 6 g
Kalorie 1052.1 kJ / 250.5 kcal
Tłuszcz 15.4 g
Błonnik 4.5 g
Tłuszcz nasycony 9.8 g
Węglowodany 20.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Just mash 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia
Meals in a Flash 91 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Bangers and mixed mash with caramelised onions

4.7(221)

45min

Pork and gravy with red wine cabbage

4.0(54)

1h 10min

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

4.3(73)

1h

Colcannon

3.9(63)

35min

Rosemary and eschalot gravy

3.8(55)

30min

Cauliflower gratin

4.7(322)

1h

Steak and kidney pudding

5.0(5)

3h 45min

Meatloaf with onion gravy

3.8(32)

1h 30min

Creamed spinach

3.1(30)

15min

Parsnip and bean mash

4.7(47)

25min

Figs with spiced custard and nougat cream

5.0(2)

40min

Braised cabbage and leek with steamed salmon

4.8(78)

45min