Colcannon

Colcannon

4.6 43 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

water
1000 g
salt
1 ½ tsp
potatoes cut into pieces (2 cm - see Tips)
500 g
Savoy cabbage finely shredded
250 g
fennel seeds (optional)
1 tsp
leek white part only, cut into thin slices (3 mm)
1
milk
80 g
pouring (whipping) cream
50 g
salted butter
30 g
ground nutmeg
1 pinch
ground black pepper plus extra to season
2 pinches
sour cream to serve
fresh chives finely chopped, for garnishing

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 932.1 mg

Białko 6 g

Kalorie 1052.1 kJ / 250.5 kcal

Tłuszcz 15.4 g

Błonnik 4.5 g

Tłuszcz nasycony 9.8 g

Węglowodany 20.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Just mash 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Meals in a Flash 91 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Brandy cream

15 min

Chilli and apple jelly

4 godz. 15 min

Saffron and cardamom poached pears

40 min

Spiced red wine pears

45 min

Brandy custard (TM6)

15 min

Orange Campari marmalade

1 godz. 35 min

Salmon and fennel risotto

30 min

Double ginger and pear cake

1 godz. 35 min

Indian spiced sweet potato soup

25 min

Bangers and mixed mash with caramelised onions

45 min

Spiced pear jam and chorizo

1 godz. 35 min

Cauliflower soup with bacon dust

35 min