Przejdź do głównej treści Szukaj
Colcannon

Colcannon
4.6 43 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • water
    1000 g
  • salt
    1 ½ tsp
  • potatoes cut into pieces (2 cm - see Tips)
    500 g
  • Savoy cabbage finely shredded
    250 g
  • fennel seeds (optional)
    1 tsp
  • leek white part only, cut into thin slices (3 mm)
    1
  • milk
    80 g
  • pouring (whipping) cream
    50 g
  • salted butter
    30 g
  • ground nutmeg
    1 pinch
  • ground black pepper plus extra to season
    2 pinches
  • sour cream to serve
  • fresh chives finely chopped, for garnishing

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 932.1 mg
Białko 6 g
Kalorie 1052.1 kJ / 250.5 kcal
Tłuszcz 15.4 g
Błonnik 4.5 g
Tłuszcz nasycony 9.8 g
Węglowodany 20.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Just mash 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia
Meals in a Flash 91 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Porcini mushroom risotto

3.1(16)

35 min

Stewed apples with walnut crumble topping

4.1(126)

25 min

Roast beef and rhubarb chutney pies

3.0(2)

2 godz. 15 min

Cauliflower gratin

4.7(325)

1 godz.

Orange Campari marmalade

3.6(19)

1 godz. 35 min

Prawn and trout terrine with horseradish cream

4.9(8)

3 godz. 25 min

Steamed quince pudding with spiced syrup

3.2(5)

1 godz. 20 min

Rich tomato relish

4.5(16)

2 godz. 15 min

Warm wasabi potato salad

4.7(31)

30 min

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

4.3(74)

1 godz.

Tomato passata

4.6(71)

1 godz. 40 min

Bangers and mixed mash with caramelised onions

4.7(222)

45 min