Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych
- 400 g wody, do namoczenia orzechów
- 15 g mieszanych ziół, świeżych, np. natki pietruszki, bazylii, kolendry
- 110 g wody mineralnej, niegazowanej
- 10 g płatków drożdżowych
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 40 g oleju z pestek winogron
- 1 ząbek czosnku
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 2 łyżki szczypiorku, świeżego, drobno pokrojonego
- Wartości odżywcze
- na 1 Cały przepis
- Kalorie
- 6437.4 kJ / 1538.6 kcal
- Białko
- 43.2 g
- Węglowodany
- 75.4 g
- Tłuszcz
- 129.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 19.9 g
- Błonnik
- 14.9 g
- Sód
- 1510 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Koncentrat bulionu wegańskiego
20min
Bolognese z boczniaków z cukiniowym makaronem
50 Min
Krem z nerkowców
50 Min
Wegański parmezan
25min
Weganella-wegańska mozarella
6h 20 min
Wegański ser
6h 40 min
Wegański majonez
15 Min
Masło migdałowe
10 Min
Pasta bezjajeczna
5 Min
Śmietanka z orzechów nerkowca
6 Std.
Hummus z zielonego groszku
40 Min
Chałwa z pistacjami
2h 25min