Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 40 min
6 portions
Składniki
Le caramel de mandarine
-
4 mandarines le jus seulement
-
60 g de sucre en poudre
-
15 g d'eau
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
Le risotto et les saints-jacques
-
60 g de parmesan coupé en morceaux
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
40 g de beurre
-
25 g d'huile d'olive
-
320 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
-
100 g de vin blanc sec
-
680 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
16 noix de saint-jacques
-
1 c. à café de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
11 g
Kalorie
1275 kJ /
305 kcal
Tłuszcz
16 g
Węglowodany
30 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Velouté carottes, navets et chorizo
25 min
Soupe gratinée de butternut et oignon
35 min
Quiche jambon, courgette, menthe, ricotta
1 godz. 15 min
Œufs au nid à la purée de chou-fleur
50 min
Endive au jambon et au gorgonzola
50 min
Tatin de tomates cerise au chorizo
1 godz. 15 min
Jardinière de légumes
40 min
Courgette façon pizza
40 min
Risottos aux champignons, petits pois et pancetta
35 min
Filets de truite saumonée à la sauce sublime (Plaisir)
35 min
Tarte au potiron, poireaux et lardons
1 godz.
Jardinière de légumes
40 min