Tarte au potiron, poireaux et lardons

Tarte au potiron, poireaux et lardons

4.7 766 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

6 parts

Składniki

La pâte brisée

75 g de beurre doux et un peu pour le moule
150 g de farine de blé et un peu pour fariner
½ c. à café de sel
50 g d'eau

La garniture

100 g de blanc de poireau coupé en tronçons
40 g d'échalote coupée en deux
100 g de lardons
15 g de beurre demi-sel
400 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes émietté
500 g de chair de potiron détaillée en cubes
2 œufs
15 g de farine de blé
200 g de crème liquide 35% m.g.
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
50 g de comté émincé en fines lamelles

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 12.5 g

Kalorie 1885.2 kJ / 453.3 kcal

Tłuszcz 33.5 g

Błonnik 1.8 g

Węglowodany 26 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Autour du potiron 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Poulet au lait de coco et épices

50 min

Carottes au cumin

35 min

Quiche jambon, courgette, menthe, ricotta

1 godz. 15 min

Courgettes à la menthe

30 min

Gratin d'aubergine au thon

40 min

Blanquette de saumon aux champignons des bois

50 min

Lasagne courgettes, aubergines et tomates

1 godz. 15 min

Clafoutis courgette, chèvre et noisettes

45 min

Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine

40 min

Gratin de potimarron et pomme de terre

1 godz. 20 min

Lasagnes à la fondue de poireaux

1 godz.

Gratin d'aubergine au parmesan

1 godz. 30 min