Endive au jambon et au gorgonzola

Endive au jambon et au gorgonzola

4.8 406 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

6 portions

Składniki

50 g de cerneaux de noix
50 g d'emmental coupé en morceaux
700 g d'eau
6 endives coupées en deux
40 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
50 g de farine de blé
500 g de lait
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
70 g de gorgonzola
6 tranches de jambon blanc

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1338 mg

Białko 28.1 g

Kalorie 1561.9 kJ / 373.3 kcal

Tłuszcz 23 g

Błonnik 2.4 g

Tłuszcz nasycony 11.2 g

Węglowodany 17.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisiner pour 6 et + 50 Przepisów
Francja

La semaine du goût 5 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Purée de panais et légumes d'hiver

40min

Purée butternut-noisettes

50min

Velouté carottes, navets et chorizo

25min

Soupe gratinée de butternut et oignon

35min

Purée aux trois racines

45min

Rillette de sardine au citron

5min

Poireaux vinaigrette

35min

Jardinière de légumes

40min

Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine

40min

Filets de truite saumonée à la sauce sublime (Plaisir)

35min

Gratin de blettes

1h

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

15min