Endive au jambon et au gorgonzola

Endive au jambon et au gorgonzola

4.8 407 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

6 portions

Składniki

50 g de cerneaux de noix
50 g d'emmental coupé en morceaux
700 g d'eau
6 endives coupées en deux
40 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
50 g de farine de blé
500 g de lait
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
70 g de gorgonzola
6 tranches de jambon blanc

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1338 mg

Białko 28.1 g

Kalorie 1561.9 kJ / 373.3 kcal

Tłuszcz 23 g

Błonnik 2.4 g

Tłuszcz nasycony 11.2 g

Węglowodany 17.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisiner pour 6 et + 50 Przepisów
Francja

La semaine du goût 5 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Velouté carottes, navets et chorizo

25 min

Soupe gratinée de butternut et oignon

35 min

Endives au jambon gratinées au comté

13 godz.

Choux de Bruxelles, lardons et noix

45 min

Rillette de sardine au citron

5 min

Poireaux vinaigrette

35 min

Potée au chou et à la saucisse de Morteau

1 godz.

Jardinière de légumes

40 min

Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine

40 min

Filets de truite saumonée à la sauce sublime (Plaisir)

35 min

Gratin de blettes

1 godz.

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

15 min