Gerstenrisotto mit Pilzen

Gerstenrisotto mit Pilzen

4.1 61 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 Portionen

Składniki

Haselnüsse ganz
50 g
getrocknete Marillen, entsteint halbiert
50 g
Zwiebeln halbiert
150 g
Steinpilze, getrocknet
10 g
Knoblauchzehen
2
rote Chilischote, frisch (z.B. Bird's eye chili), entkernt
½
Wasser
700 g
Salz etwas mehr zum Würzen
1 ½ TL
Olivenöl etwas mehr zum Braten
20 g
Rollgerste gewaschen
150 g
braune Champignons in Scheiben
250 g
Kräuterseitlinge in Scheiben
250 g
Ayran
30 g
Thymian, getrocknet
1 TL
Pistazien, gehackt zum Garnieren
25 g
frische Petersilie gehackt, zum Garnieren
4 TL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portionen

Białko 14 g

Kalorie 1646 kJ / 393 kcal

Tłuszcz 18.5 g

Błonnik 12.6 g

Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Weltküche 12 Przepisów
Austria

Weltküche 12 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Mungobohnenlaibchen mit Ingwerkarotten und Rahmdip

12 godz. 35 min

Lauwarmer Pastinakensalat

45 min

Warmer Grünkohlsalat mit Bohnen, Nüssen und Gojibeeren

40 min

Koriander-Kardamomreis mit verlorenen Eiern

50 min

Slow Cooking Wurzelgemüsetopf

3 godz. 15 min

Salattacos mit Linsenfülle und Tofudip

4 godz. 50 min

Vegetarisch gefüllte Hokkaidos aus dem Ofen

1 godz. 5 min

Quiche mit Apfel und Ziegenkäse

1 godz. 25 min

Linsenbolognese "Orient" mit Kräutermandeln

40 min

Lauwarmer Gerstensalat mit Gemüse und Huhn

45 min

Schwarzwurzeln in Zitronensauce mit Petersilerdäpfeln

50 min

Quinoa-Giersch-Gratin

1 godz.