Gerstenrisotto mit Pilzen

Gerstenrisotto mit Pilzen

4.1 56 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 Portionen

Składniki

Haselnüsse ganz
50 g
getrocknete Marillen, entsteint halbiert
50 g
Zwiebeln halbiert
150 g
Steinpilze, getrocknet
10 g
Knoblauchzehen
2
rote Chilischote, frisch (z.B. Bird's eye chili), entkernt
½
Wasser
700 g
Salz etwas mehr zum Würzen
1 ½ TL
Olivenöl etwas mehr zum Braten
20 g
Rollgerste gewaschen
150 g
braune Champignons in Scheiben
250 g
Kräuterseitlinge in Scheiben
250 g
Ayran
30 g
Thymian, getrocknet
1 TL
Pistazien, gehackt zum Garnieren
25 g
frische Petersilie gehackt, zum Garnieren
4 TL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portionen

Białko 14 g

Kalorie 1646 kJ / 393 kcal

Tłuszcz 18.5 g

Błonnik 12.6 g

Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Weltküche 12 Przepisów
Austria

Weltküche 12 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Ochsenherz-Tomaten mit Buchweizen

1 h

Quinoa-Risotto Provençale

30 min

Peperonata mit Oliven

1 h

Auberginen in Bohnensauce (酱茄子)

20 min

Eierschwammerl-Empanadas

1 h 45 min

Lauwarmer Gerstensalat mit Fenchel und Birne

35 min

Mangold-Polenta-Auflauf mit Ricotta

1 h

Frische Kastanien-Trofie mit Pesto, Kartoffeln und grünen Bohnen

1 h 40 min

Bucatini mit Auberginen und Steinpilzen

1 h 10 min

Dinkelrisotto mit Eierschwammerl

30 min

Topinambur-Puffer mit Ricottakren

30 min

Auberginen-Ricotta-Lasagne aus dem Varoma

1 h 25 min