Slow Cooking Wurzelgemüsetopf

Slow Cooking Wurzelgemüsetopf

3.1 15 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 15 min

5 Portionen

Składniki

Olivenöl
20 g
Zwiebeln in Spalten (5 mm)
200 g
Quinoa
80 g
Bulgur
80 g
Süßkartoffeln in Würfeln (3 cm)
300 g
Pastinaken in Würfeln (2 cm)
100 g
weiße Rüben in Würfeln (2 cm)
100 g
100 g Kohlrabi, in Würfeln (2 cm)
Knollensellerie in Würfeln (1,5 cm)
100 g
stückige Tomaten, aus der Dose
400 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
1 TL
½ Würfel Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
Wasser
700 g
Dijonsenf
15 g
Tomatenmark
10 g
Thymian, frisch
2 Zweiglein
Lorbeerblätter, getrocknet
2
Koriandersamen
1 TL
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 233 mg

Białko 7 g

Kalorie 1092 kJ / 260 kcal

Tłuszcz 6 g

Błonnik 10 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 43 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Slow Cooking 7 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Rotkrautlasagne mit Tofu-Béchamelsauce (vegan)

1 godz. 35 min

Zuccini-Minz-Suppe und Tomaten-Kokos-Suppe mit Linsenknödeln (XXL)

1 godz. 20 min

Rotes Sauerkraut mit karamellisierten Birnen

40 min

Kürbis-Linsen-Gemüse mit Apfel

30 min

Gebackene Bohnen

1 godz. 25 min

Kürbisgulasch

45 min

Linsenrösti mit Apfel-Sauerkraut

1 godz.

Gemüseeintopf mit Schwarzaugenbohnen

2 godz. 10 min

Mungobohnenlaibchen mit Ingwerkarotten und Rahmdip

12 godz. 35 min

Kürbissuppe mit Hirse

35 min

Linsenbolognese "Orient" mit Kräutermandeln

40 min

Kürbis-Erdäpfel-Gulasch mit Würstel

50 min