Slow Cooking Wurzelgemüsetopf

Slow Cooking Wurzelgemüsetopf

3.0 16 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 15 min

5 Portionen

Składniki

Olivenöl
20 g
Zwiebeln in Spalten (5 mm)
200 g
Quinoa
80 g
Bulgur
80 g
Süßkartoffeln in Würfeln (3 cm)
300 g
Pastinaken in Würfeln (2 cm)
100 g
weiße Rüben in Würfeln (2 cm)
100 g
100 g Kohlrabi, in Würfeln (2 cm)
Knollensellerie in Würfeln (1,5 cm)
100 g
stückige Tomaten, aus der Dose
400 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
1 TL
½ Würfel Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
Wasser
700 g
Dijonsenf
15 g
Tomatenmark
10 g
Thymian, frisch
2 Zweiglein
Lorbeerblätter, getrocknet
2
Koriandersamen
1 TL
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 233 mg

Białko 7 g

Kalorie 1092 kJ / 260 kcal

Tłuszcz 6 g

Błonnik 10 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 43 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Slow Cooking 7 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Sommerlicher Kartoffelsalat

3 godz.

Bulgursalat - Kısır

1 godz.

Green-Goddess-Power-Salat

20 min

Gemüse-Couscous mit Aprikosen und Pinienkernen

50 min

Pilzragout mit Fisolen

1 godz.

Sattmacher-Salat mit Halloumi

50 min

Fruchtige Summer-Rolls mit Erdnussdip

1 godz. 15 min

Bao-Buns aus der Thermomix® TM6 Multi-Silikonform

1 godz.

Vegane Pilz-Gemüse-Bowl

1 godz. 20 min

Steirerkrapfen mit Bohnen-Sauerkraut

1 godz.

Miso-Gemüse-Spaghetti

50 min

Bao Buns mit Gemüsefüllung

2 godz.

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie