Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
La pâte
- 75 g de beurre doux, et un peu pour le moule
- 150 g de farine de blé, et peu pour fariner
- 1 pincée de sel
- 50 g d'eau froide
La garniture
- 20 g d'échalote, coupée en deux
- 8 feuilles de menthe
- 140 g de radis roses
- 60 g de pousses d'épinards
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 500 g de fromage blanc nature 0% m.g.
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de poivron jaune, détaillé en brunoise
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1114 kJ / 265 kcal
- Białko
- 11 g
- Węglowodany
- 24.5 g
- Tłuszcz
- 13.3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Minitartelettes à la carotte et à la crème d'orange
2h
Salade de petits légumes au chèvre
35min
Quenelles de chèvre sur purée de carottes
20 min
Ballotine de saumon
25min
Tarte à la betterave et au chèvre frais
45min
Terrine de chèvre aux olives
3h 20 min
Crumble de courgette aux herbes et à la ricotta
35min
Quiche auvergnate
1h 20min
Terrine de légumes et mozzarella
2h
Tomates soufflées à la ricotta
30min
Tarte provençale
1h 15min
Gratin de courgettes aux crevettes
55min