Œuf toqué au bleu des Flandres - Nicolas Gautier

Œuf toqué au bleu des Flandres - Nicolas Gautier

4.0 10 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 35 min

8 portions

Składniki

2 échalotes
15 g de beurre demi-sel
8 œufs bien frais
100 g de fromage type bleu des Flandres et détaillé en cubes
250 g d'eau
1 branche d'estragon frais ciselée
8 pincées de poivre noir moulu
8 pincées de fleur de sel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 10.2 g

Kalorie 622.6 kJ / 150.2 kcal

Tłuszcz 11.5 g

Błonnik 0.2 g

Węglowodany 1.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Recettes de chefs - l’œuf dans tous ses états ! 9 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pannacotta aux œufs de saumon

Pannacotta aux œufs de saumon

3 godz.

Œufs mollets à la dijonnaise

Œufs mollets à la dijonnaise

25 min

Sauce au roquefort

Sauce au roquefort

20 min

Aligot

Aligot

40 min

Tiramisu aux cèpes, foie gras et huile de truffe

Tiramisu aux cèpes, foie gras et huile de truffe

12 godz.

Crème fouettée au chèvre (salée)

Crème fouettée au chèvre (salée)

5 min

Figues farcies

Figues farcies

20 min

Fondue savoyarde

Fondue savoyarde

15 min

Charlotte de pomme de terre au confit de canard et sauce au foie gras

Charlotte de pomme de terre au confit de canard et sauce au foie gras

55 min

Crème parmentière au saint-marcellin

Crème parmentière au saint-marcellin

45 min

Œufs cocotte à la fondue de poireau

Œufs cocotte à la fondue de poireau

40 min

Œuf cocotte aux champignons et oignons

Œuf cocotte aux champignons et oignons

30 min