Œuf toqué au bleu des Flandres - Nicolas Gautier

Œuf toqué au bleu des Flandres - Nicolas Gautier

4.1 11 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 35 min

8 portions

Składniki

2 échalotes
15 g de beurre demi-sel
8 œufs bien frais
100 g de fromage type bleu des Flandres et détaillé en cubes
250 g d'eau
1 branche d'estragon frais ciselée
8 pincées de poivre noir moulu
8 pincées de fleur de sel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 10.2 g

Kalorie 622.6 kJ / 150.2 kcal

Tłuszcz 11.5 g

Błonnik 0.2 g

Węglowodany 1.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Recettes de chefs - l’œuf dans tous ses états ! 9 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Entrée : huîtres en écume de lard

55 min

Aligot

40 min

Œuf cocotte aux champignons et oignons

30 min

Soupe glacée aux amandes

1 godz. 15 min

Œufs mollets en robe de noix

30 min

JUILLET - Cocotte de mon enfance - Sébastien Richard

1 godz.

Œufs basse température, artichauts et girolles

2 godz.

Cheesecake tomate-chèvre

4 godz. 30 min

Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat

3 godz. 25 min

Glace à la moutarde

12 godz.

Œufs mimosas à la sardine

35 min

Œufs mollets à la dijonnaise

25 min