Naleśniki z brokułami i sosem serowym

Naleśniki z brokułami i sosem serowym

4.5 218 ocen
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 25 min
10 sztuk

Składniki

Farsz
  • 150 g sera gouda pokrojonego na kawałki
  • 250 - 300 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych na 1 cm kawałki
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 szczypty bazylii, suszonej
  • 2 szczypty oregano, suszonego
  • 2 szczypty estragonu, suszonego
  • 2 szczypty majeranku, suszonego
  • 2 szczypty rozmarynu, suszonego
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 500 g wody
  • 250 g różyczek brokułu pokrojonych na małe kawałki
Sos serowy
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 40 g sera z niebieską pleśnią, typu Blue
Ciasto
  • 250 g mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 250 g mleka
  • 250 g wody
  • olej do smażenia naleśników

Wartości odżywcze na 1 sztukę

Kalorie 311.7 kcal / 1304 kJ
Białko 16.7 g
Tłuszcz 17 g
Węglowodany 22.8 g
Błonnik 0.7 g
Tłuszcz nasycony 9.3 g
Sód 554.1 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...