
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Farsz
- 150 g sera gouda pokrojonego na kawałki
- 250 - 300 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych na 1 cm kawałki
- 1 ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 szczypty bazylii, suszonej
- 2 szczypty oregano, suszonego
- 2 szczypty estragonu, suszonego
- 2 szczypty majeranku, suszonego
- 2 szczypty rozmarynu, suszonego
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 500 g wody
- 250 g różyczek brokułu pokrojonych na małe kawałki
Sos serowy
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 40 g sera z niebieską pleśnią, typu Blue
Ciasto
- 250 g mąki pszennej
- 2 jajka
- 250 g mleka
- 250 g wody
- olej do smażenia naleśników
- Wartości odżywcze
- na 1 sztukę
- Kalorie
- 311.7 kcal / 1304 kJ
- Białko
- 16.7 g
- Tłuszcz
- 17 g
- Węglowodany
- 22.8 g
- Błonnik
- 0.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 9.3 g
- Sód
- 554.1 mg