Zupa grochowa z chorizo

Zupa grochowa z chorizo

4.0 257 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

6 porcji

Składniki

120 g grochu suchego, połówek
5 g liści mięty, świeżych
100 g cebuli przekrojonej na pół
40 g cebuli dymki ze szczypiorem, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
2 ząbki czosnku
15 g oliwy z oliwek
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej plus dodatkowa ilość do dekoracji
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
1250 g wody
2 łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
200 g zielonego groszku, mrożonego
175 g kiełbasy chorizo pokrojonej w 5 mm plastry

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 14.6 g

Kalorie 1056 kJ / 252 kcal

Tłuszcz 13.4 g

Węglowodany 18.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sycące zupy na każdy sezon 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Kujawska zupa z brukwi

1 godz. 30 min

Meksykańska zupa cebulowo-grzybowa

35 min

Jajka faszerowane pastą z sardynek

40 min

Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną

55 min

Zupa maślankowa z fasolką szparagową

45 min

Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem

1 godz. 50 min

Klopsiki z sosem grzybowym na białym winie

1 godz. 35 min

Bigos z czerwonej kapusty

1 godz. 30 min

Zupa brukselkowo-serowa

35 min

Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem

1 godz. 20 min

Gulasz jagnięcy (spezzatino)

1 godz. 45 min

Zupa z kapusty włoskiej z kiełbasą

40 min