Sgombri all'agro

Sgombri all'agro

4.7 25 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

4 porzioni

Składniki

4 filetti di sgombro (1000 g circa), puliti, deliscati e aperti a libro
300 g di acqua
300 g di aceto di vino bianco
1 spicchio di aglio
1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe
30 g olio extravergine di oliva

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 42.6 g

Kalorie 2046 kJ / 489 kcal

Tłuszcz 35.3 g

Węglowodany 0.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Il mare in tavola 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tonno aromatizzato al profumo di limone

35 min

Spigole all'acqua pazza

30 min

Filetti di cernia ai semi di finocchio con olio aromatizzato alla paprika

30 min

Calamari alla napoletana

40 min

Alici ripiene al Varoma

50 min

Calamari ripieni di zucchine e capperi

1 godz.

Tegamini di cipolle e alici

1 godz.

Pesce spada al salmoriglio

5 min

Carciofi ripieni

50 min

Insalata di polpo, sedano e prezzemolo

50 min

Alici alla Reggina

45 min

Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle

40 min