Sgombri all'agro

Sgombri all'agro

4.7 24 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

4 porzioni

Składniki

4 filetti di sgombro (1000 g circa), puliti, deliscati e aperti a libro
300 g di acqua
300 g di aceto di vino bianco
1 spicchio di aglio
1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe
30 g olio extravergine di oliva

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 42.6 g

Kalorie 2046 kJ / 489 kcal

Tłuszcz 35.3 g

Węglowodany 0.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Il mare in tavola 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle

Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle

40 min

Moscardini al limone

Moscardini al limone

30 min

Triglie in salsa piccante

Triglie in salsa piccante

30 min

Spigole all'acqua pazza

Spigole all'acqua pazza

30 min

Alici alla Reggina

Alici alla Reggina

45 min

Sardine al cartoccio con insalata di fagiolini

Sardine al cartoccio con insalata di fagiolini

1 godz.

Baccalá alle olive

Baccalá alle olive

25 min

Sarde a beccafico

Sarde a beccafico

35 min

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1 godz. 10 min

Baccalà alla ligure

Baccalà alla ligure

1 godz.

Palamita in crema di finocchio

Palamita in crema di finocchio

35 min

Baccalà, patate e funghi

Baccalà, patate e funghi

45 min