Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Bar au beurre de groseilles
Składniki
-
500 g d'eau
-
1 c. à soupe de gros sel
-
1 branche de thym frais
-
1 feuille de laurier frais
-
400 g de fenouil détaillé en fines lamelles
-
700 - 800 g de filet de bar coupé en 4 portions
-
250 g de groseilles rouges égrappées et un peu pour la finition
-
30 g d'échalote finement émincée
-
180 g de beurre coupé en morceaux
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Francja
Może spodoba Ci się również...
Lieu jaune à la coriandre sauce vierge
30 min
Noix de saint-jacques sur lit de poireau
40 min
Choucroute de la mer
35 min
Coquille Saint-Jacques à l'estragon
45 min
Cabillaud au beurre de raisin, betterave, avocat et girolles
1 godz.
Filets de merlan en papillote de poireau
45 min
Aiguillettes de saint-pierre aux vapeurs de fenouil, embeurrée de chou vert et châtaigne, beurre blanc à l'absinthe - Eric Robert
1 godz. 30 min
Râble de lapin aux abricots et à la vanille
45 min
Filet mignon de veau à la framboise, mousseline de céleri rave.
45 min
Noix de saint-jacques, purée de panais à l'anis
40 min
Cabillaud au beurre d'agrumes
50 min
Blanquette de noix de saint-jacques
45 min