Urządzenia i Akcesoria
Dariole de saumon fumé aux épinards frais
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz. 15 min
6 portions
Składniki
-
30 g de jus de citron
-
50 g d'eau
-
1 c. à café d'agar-agar
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
200 g d'épinards frais et quelques feuilles pour la finition
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de saumon fumé (6 belles tranches)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
9 g
Kalorie
709 kJ /
170 kcal
Tłuszcz
13.8 g
Węglowodany
1.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Buffets d'été
10 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Mousses de betterave en deux façons
15 min
Mille-feuille de saumon fumé
3 godz. 20 min
Bavarois d'asperge
15 min
Crémeux de petit pois et crumble de parmesan
1 godz. 20 min
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1 godz. 45 min
Carpaccio tomate-mozzarella et glace avocat-basilic
12 godz. 30 min
Verrines de printemps aux légumes et jambon cru
1 godz. 45 min
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3 godz. 15 min
Mises en bouche aux saveurs marines
30 min
Pannacotta aux œufs de saumon
3 godz.
Barquettes d'endive aux miettes de crabe
20 min
Crabe et pamplemousse sur crème avocat-banane
15 min